14/10/15 | Cervejas e Comidas

Gaspar Family Brew lança sua American Pale Ale em evento no Booze Bar, na Lapa

A Gaspar Family Brew, cervejaria cigana do Rio de Janeiro, lança sua primeira cerveja nesta semana. O primeiro evento ocorreu ontem, no Delirium Café, mas o lançamento continua hoje, no Booze Bar, na Lapa.

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A marca surge com um DNA familiar, já que os sócios, Marcelo e Tomás Gaspar, são pai e filho, e pretende incentivar a união e o estreitamento de laços entre as pessoas através da bebida. “Queremos que as pessoas criem histórias com a nossa cerveja”, comenta Tomás, que elaborou sua primeira receita da bebida em homenagem a avó, também conhecida como Apa.

A cerveja uniu ainda mais a família, que estudou e se especializou no assunto, além de dar início a uma parceria comercial entre Marcelo e Tomás para o lançamento da Gaspar Family Brew.

Gaspar APA

Cerveja do estilo American Pale Ale, aromática, com notas cítricas, característica dos lúpulos norte americanos, que remetem a maracujá, manga e pêssego. Ao mesmo tempo, traz o dulçor do malte, equilibrando o amargor e convidando ao próximo gole. 6,0 % ABV

Dia 14/10, às 19h – Booze Bar (Rua Mem de Sá, 63. Lapa)