14/06/16 | Eventos

Cervejas de inverno é o tema da segunda edição do Sailor Beer Experience

Criado pela hamburgueria Sailor Burgers & Beers, o projeto realiza degustação e palestras sobre os estilos e sabores da bebida para pequenos grupos

Cada vez mais engajado na cena cervejeira paulistana, o Sailor Burgers & Beers realiza no dia 16, a partir das 20h, a segunda edição do projeto Sailor Experience, em parceria com o site lazer criativo, o Sabiar. Trata-se de experiências de degustação e conhecimento em torno das cervejas artesanais ministradas pelo gerente da casa e beer sommelier, Digão Cachate, para um grupo de vinte pessoas, formado através do site de lazer criativo, o Sabiar. Nesse encontro, Cachate apresenta o tema Cervejas de Inverno. Serão apresentados e degustados cinco rótulos internacionais, falando também de suas histórias, origens e perfis.

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Com a chegada dos dias frios, essas cervejas estão na sua melhor fase. Afinal, elas são encorpadas e mais estruturadas, prevalecendo também sabores fortes com final longo. Surpreendem também pelas notas de frutas secas e escuras, outras mais tostadas e tons bem condimentados. E lembrando que podem atingir 12% de teor alcóolico.

Para iniciar a degustação, o Sailor BB oferece ao grupo suas famosas criações que harmonizam com cervejas como o Chips de Batata Doce com Lemon Pepper e molho Ranch, Sticks de Tapioca e queijo coalho cremoso e calabresa temperada, entre outras iguarias. Além da própria cerveja da casa, a The Sailor, uma special ale.

A participação é adquirida apenas no site Sabiar. O evento tem duração de duas horas e o welcome drink de meia hora.