19/04/17 | Cervejas e Comidas

Wbeer.com.br lança cerveja colaborativa que leva café mineiro

E-commerce se uniu a três cervejeiros renomados de Curitiba no Brasil e de Denver, nos Estados Unidos, para estrear uma cerveja exclusiva com café brasileiro e estilo inglês

A Wbeer.com.br, e-commerce que seleciona e entrega cervejas em todo o país, se uniu com três cervejarias – duas brasileiras e uma norte-americana – para a criação de um rótulo colaborativo que une duas paixões brasileiras: a cerveja e o café. Chamada Providência Double Stout Espresso Oak, o rótulo já está disponível no e-commerce e é a indicação da Wbeer.com.br neste mês.

A Providência Double Stout Espresso Oak é do estilo inglês Imperial Stout – versão mais intensa da cerveja escura Stout – e recebe café da Serra da Mantiqueira na maturação. Para os apaixonados por café, a microrregião da Serra da Mantiqueira, em Minas Gerais, foi a primeira a conquistar o selo de Indicação de Procedência – o que significa que o café de lá possui maior valor agregado.

Já para os apaixonados por café e por cerveja, Taiga Cazarine, Beer Hunter da Wbeer.com.br, conta que o resultado dessa combinação é uma cerveja com aromas amadeirados e de café, além de notas complexas de frutas vermelhas, como uva passa e ameixa.

“Estamos muito felizes com a criação desse rótulo. Sempre buscamos parceiros que nos ajudem na nossa missão de levarmos momentos de felicidade aos nossos clientes, além de proporcionarmos mais informação sobre o mundo cervejeiro. Com a Providência Double Stout Espresso Oak, conseguimos isso. Tanto o café quanto a cerveja têm o poder de unir as pessoas, seja em uma roda de amigos, em um café ou em uma mesa de bar”, conta Gustavo Daher, gerente de marketing do e-commerce.

A cerveja foi criada especialmente para a Wbeer.com.br pela Cervejaria Providência, de Cascavel – PR, que se destaca pela produção de rótulos premiados em concursos nacionais e internacionais. Para isso, a cervejaria se uniu com Paulo Cavalcanti, da Bodebrown (Curitiba-PR) e com o norte-americano Chris Kirk, fundador da Banded Oak Brewery (Denver -EUA).