03/05/11

Cursos de Cerveja Artesanal


Depois de muito tempo estudando sobre como fazer cerveja e compartilhando o conhecimento aqui no blog, decidi enfim levar a experiência a sala de aula, ou pelo menos algo parecido.

Junto com meu sócio, o sommelier Antonio Felipe “Bander” Gonçalves, estamos oferecendo cursos de produção de cerveja caseira na cidade de Macaé e arredores. O curso tem duração de um dia, normalmente de 9h as 19h, onde o aluno aprende os princípios básicos para a produção de cerveja artesanal de uma forma totalmente prática.

Como aprender dá sede e fome, nossos cursos ainda são apoiados por uma degustação de cervejas artesanais e um almoço balanceado, composto de muito bacon para saciar os cervejeiros trabalhadores.

Próximas Turmas

Para saber as próximas turmas, acesse no Facebook a página da Beer Scouts Consultoria e veja os eventos. Sempre estamos abrindo novas oportunidades e as vagas são poucas, limitadas a 10 alunos por turma.

Cursos In Loco

Algumas vezes, um cervejeiro precisa de um curso mais direcionado às suas necessidades. Se você já tem o equipamento e o espaço onde produz cerveja e precisa de um curso voltado às suas necessidades, podemos te ajudar.

Atendendo todo o Estado do Rio de Janeiro, basta entrar em contato conosco pelo formulário de contato do blog ou pela nossa página do Facebook que combinamos tudo.

Outras Opções

Segue abaixo uma lista de cervejeiros e escolas que oferecem o curso básico para produzir a sua própria receita. São alternativas para quem mora em outras regiões do Brasil ou que teria dificuldade de chegar a Macaé para uma de nossas turmas.

Tem uma escola ou ensina a fazer cerveja, mas por um acaso ainda não está listado aqui? Envie uma mensagem pra gente pelo formulário de contato que fazemos a divulgação.