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O estádio copo de cerveja

Quando me falaram que a Copa do Mundo ia ter um estádio em forma de copo de cerveja, meu primeiro pensamento foi “O Lula é o cara!”. Que o nosso presidente gosta de uma geladinha todo mundo sabe, mas que a paixão dele é tanta pra criar um estádio assim





25/05/09 | Eventos, Lugares

Slow Beer

O conceito de fast food todo mundo conhece: comida rápida, sem gosto que só serve pra tapar o buraco no estômago e segurar a fome até que você consiga fazer uma refeição decente. Por causa dos problemas do fast food, muitas pessoas começaram a adotar o slow food, que prega





28/04/09 | Eventos

Seja um Beer Sommelier

Sommelier, para nós reles mortais, é aquele cara chato que fica dizendo que o vinho tem um gosto antropológico ou qualquer adjetivo que não faça sentido nenhum para o gosto de uva que você está sentindo. Na verdade, o sommelier é um expert em uma determinada bebida que sabe as





26/03/09 | Eventos

Agora eu sei fazer cerveja

Como disse um tempo atrás, me inscrevi no curso de cerveja artesanal da Confraria do Marquês, que ocorreu neste último sábado, 21 de março. Passamos um dia inteiro na preparação de uma American Brown Ale, uma receita super tranquila que pode ser feita mesmo por um iniciante como eu. Além





09/03/09 | Eventos

Oktoberfest 2009

Aos que gostam de loiras geladas e até mesmo quentes (com trocadilho), reservem um lugar na sua agenda. Entre os dias 1 e 18 de outubro, será realizada a Oktoberfest 2009, em Blumenau. Os ingressos variam a R$5 a R$15 dependendo do dia de visitação e estudante paga meia entrada.





16/02/09 | Eventos

Aprenda a fazer cerveja

No dia 21 de março, a Confraria do Marquês, uma marca de chopp artesanal do Rio de Janeiro, vai oferecer um curso para os que desejam fazer a sua própria cerveja em casa. O curso tem duração de um dia e vai das 11 da manhã até as 19 horas,





22/01/09 | Eventos

Temporada de cerveja em Campos do Jordão

Começa amanhã (23 de janeiro) e vai até o dia 28 de fevereiro a Temporada Gastronômica de Cerveja Artezanal em Campos do Jordão, São Paulo. Entre as atividades preparadas para a temporada, estão degustações e harmonizações com diferentes pratos e até charutos. Pra quem gosta de cozinhar, serão oferecidos workshops





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