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11/05/15 | Eventos

Curso de Cervejeiro do SENAI Desembarca em Ribeirão Preto

Invicta oferece últimas vagas para 3ª Turma da Jornada Cervejeira, promovido pela cervejaria em parceria com o SENAI – RJ A Cervejaria Invicta de Ribeirão Preto traz novamente com exclusividade para o interior do estado de são Paulo, o curso da Jornada Cervejeira, voltado para micro e pequenas cervejarias, que

04/08/14 | Eventos

Próximos Cursos de Produção de Cerveja Caseira

No ano passado, por alguns meses, trabalhamos, através da consultoria Beer Scouts, realizando alguns cursos de produção de cerveja caseira em Macaé, no interior do Estado do Rio de Janeiro. Foram mais de 20 alunos formados em apenas 3 turmas, um sucesso para uma região que teve sua filial da

05/05/14 | Eventos

Expo Beer ES terá curso sobre o Universo das Cervejas

Curso apresentará o universo da cerveja Quer se tornar um cervejeiro de mão cheia, mas não sabe ainda como começar?! A Expo Beer ES – 1º Salão Capixaba de Cervejas Artesanais antecipa os assuntos que serão debatidos durante o evento e promove o curso “O Universo das Cervejas”, que permitirá aos interessados aprender sobre

02/08/13 | Eu Sommelier

Eu, Sommelier: Preconceito, ética e responsabilidade

Já faz um tempo desde que comecei o curso de Sommelier pelo SENAC Petrópolis, mas precisava ainda digerir o conteúdo das primeiras aulas antes de escrever qualquer coisa aqui. O principal motivo é o choque de realidade quando começamos a ver o papel do sommelier no mercado de cervejas, já

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