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09/01/15 | Links

Cursinho Intensivo de Cerveja com Amanda Reitenbach

Elissa e o Rodrigo são um casal de Porto Alegre morando em Berlim, na Alemanha. Eles tem um canal no Youtube, o canal Alemanizando, e, recentemente, fizeram um projeto em parceria com a Amanda Reitenbach mestre cervejeira da Science of Beer. Criaram uma pequena video-palestra sobre cervejas, principalmente sobre a Escola





19/02/14 | Cervejas e Comidas

ICI Brasserie apresenta a ICI 02 LOT LIMITÉ

Após criar um rótulo exclusivo da casa em sua inauguração, a ICI Brasserie apresenta, novamente em parceria com a Cervejaria Colorado, a ICI 02 LOT LIMITÉ: uma IPA franco-brasileira, feita com os mesmos lúpulos franceses da ICI 01, da Alsácia. Com aromas herbais e florais, a cerveja possui também rapadura em





20/09/13 | Opinião

Seria ciúmes dos nossos Festivais de Cerveja?

Desde que comecei a me envolver mais com cerveja, havia aquela sensação que as cervejas artesanais não eram devidamente divulgadas para o mundo. “Cerveja para as massas!”, pensava eu num sonho onde todos teriam acesso a cerveja de sabores e aromas diferentes do usual. Já faz alguns anos que tivesse





22/01/13 | Cervejas e Comidas

Ofereça uma degustação a todos seus clientes

Imagine chegar naquele badalado bar de cervejas, com um gugol de torneiras diferentes e muitas, mas muitas cervejas diferentes para experimentar. Se já é difícil saber por onde começar, terminar é mais difícil ainda já que os bares trabalham com pints ou copos de 300ml e você é um garoto





06/03/12 | Acessórios

Moleskine lança caderno de cervejas

Muita gente gosta de anotar as cervejas que está bebendo, seja para relembrar no futuro quando comparar com outras cerveja ou, como no meu caso, para poder se lembrar na hora de escrever um artigo. Pode parecer simples usar uma folha em branco, mas assim os jurados do BJCP não





07/02/12 | Eventos

Livraria Cultura organiza degustação gratuita de cervejas

Os cariocas da Zona Oeste Sul tem agora um local inusitado para conhecer o mundo das cervejas especiais. A Livraria Cultura, localizada no shopping Fashion Mall, em São Conrado, organizará mensalmente uma degustação conduzida pelo sommelier José Padilha. O próximo evento será nesta quinta feira às 19 horas e é de





16/01/12 | Cervejas e Comidas

Westvleteren e Sint Bernardus: a força dos genéricos

A cerveja Westvleteren é considerada por muitos uma das melhores do mundo. Além da qualidade da cerveja, fabricada no monastério trapista de Sint Sixtus, existe toda uma cultura sobre sua comercialização, o que torna seu consumo extremamente difícil. Os preços, normalmente ditados por traficantes de cerveja, chegam a mais de





27/12/11 | Sobre o Blog

Retrospectiva 2011: Comes e Bebes

Os leitores do blog gostam mesmo de um lançamento de cerveja ou mesmo de uma dica de harmonização. Assim, vamos ver quais foram os artigos mais populares em relação aos comes e bebes divulgados por aqui. Ano que vem, mais momentos vai gordinho sem dúvida! Vixnu, a nova cerveja viva





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