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07/10/15 | Eventos

Cervejaria Invicta recebe curso sobre Leveduras no Yeast Day

O evento é um curso teórico e prático sobre levedura No próximo sábado, 10, a partir das 13 horas, na Cervejaria Invicta, os produtores caseiros de cerveja e os profissionais de cervejaria que trabalham em laboratório poderão customizar ainda mais seu produto: preparar sua própria levedura. A levedura é o

30/07/15 | Eventos

Conheça a programação para o IPA Day 2015

No dia 22 de agosto acontece, em Ribeirão Preto, a festa mais amarga do Brasil. Organizada pela Academia de Ideias Cervejeiras, o IPA Day está em sua terceira edição e está cada vez melhor, contanto com mais cervejas e participação do público na escolha das torneiras. Não bastasse beber as

11/05/15 | Eventos

Curso de Cervejeiro do SENAI Desembarca em Ribeirão Preto

Invicta oferece últimas vagas para 3ª Turma da Jornada Cervejeira, promovido pela cervejaria em parceria com o SENAI – RJ A Cervejaria Invicta de Ribeirão Preto traz novamente com exclusividade para o interior do estado de são Paulo, o curso da Jornada Cervejeira, voltado para micro e pequenas cervejarias, que

28/08/13 | Cervejas e Comidas

Quanto mais IBUs melhor ou não?

A Cervejaria Invicta lançou, em comemoração ao seu aniversário de dois anos, uma Imperial IPA com anunciados HUM MIL IBUs! IBU, do inglês Internacional Bittering Units, é a unidade de medida de quanto uma cerveja é amarga. Assim, é estimado que essa cerveja seja 100 vezes mais amarga que qualquer

29/10/12 | Eventos

Ribeirão Preto terá curso de cerveja e gastronomia

Combinar cerveja e gastronomia é sempre uma experiência fantástica. Além de experimentar bebidas de qualidade, você pode combinar com pratos saborosos e ter uma experiência única. Depois de tanto brincar nesse terreno, por que não conhecer um pouco mais através de quem entende bem? A proposta das sommeliers Bia Amorim

10/07/12 | Economia e Mercado

Colorado apresenta suas cervejas para exportação

A Cervejaria Colorado deu um passo adianta e começou a visar terras além fronteira. A exportação que já estava anunciada há algum tempo, na última semana se confirmou mais ainda com o anúncio dos rótulos elaborados especialmente para o mercado americano, muito mais competitivo que o brasileiro. Todas as cervejas

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